Ami lecteur, joyeuse lectrice,

Si tu en es à ce niveau de lecture dans le site c’est que tu t’interroges à juste titre sur le quotidien de nos journées. En effet, celui-ci étant en partie financé par des subventions publiques, il est normal qu’en ces temps de disette budgétaire tu sois attentif à la gestion de tes impôts.

Sache donc petit ou grand padawan de l’huile que nous travaillons activement à la duplication de notre modèle sur d’autres territoires. Non, non, non nous n’allons pas partir sur l’idée d’une franchise avec l’employé du mois et des cartes de fidélités permettant d’amasser tout un tas de conneries qui, de toute manière, finiront à la benne.

Nous sommes en revanche particulièrement attentifs à l’idée de pouvoir proposer des solutions et des alternatives locales créatrices d’emplois dont l’impact écologique se mesure aux quantités de CO2 évitées. La rubrique suivante est donc dédiée à toutes ces énergies qui de Dunkerque à Tamanrasset et de l’Atlantique à l’Oural comme on dit à Collombey vont changer la face du monde. Ou, au moins, l’arrière des cuisines.